Este cuchillo para resbalado con motivación de escamas de pescado es una herramienta versátil y afilada, perfecta para la preparación y limpieza del pescado. La hoja de acero inoxidable, hecha a mano, ofrece un corte preciso y es ideal para una variedad de tareas en la cocina, desde cortar hasta limpiar el pescado. El diseño ambidiestro lo hace cómodo para todos los cocineros, mientras que el mango de madera mejora su agarre. Con una longitud de hoja de 8-9.9 pulgadas y un espesor de 2.5 mm, este cuchillo es un compañero confiable para cualquier chef profesional o entusiasta de la cocina.
Ficha técnica