Ce couteau de boucher à motif de peau de poisson est un outil polyvalent et tranchant, idéal pour la préparation et la préparation du poisson. La lame en acier inoxydable, fabriquée à la main, assure des coupes précises et convient à une variété de tâches en cuisine, allant de la découpe au nettoyage des poissons. Son design ambidextre le rend confortable à utiliser pour tous les cuisiniers, tandis que sa poignée en bois améliore son maniement. Avec une longueur de lame de 8-9,9 pouces et une épaisseur de 2,5 mm, ce couteau est un compagnon fiable pour tout chef professionnel ou amateur.
Fiche technique